Schlagwort-Archive: Arbeit

Kosten/Aufwand für Fleisch

Sie sehen bei meinem Profil 2 Fotos, das eine ’ne Eule, das Andere eine durchaus ernst zu nehmende Ansage.

Heute reiße ich einigen die Maske von der Nase. Den Heuchlern.

Nur wenige Worte, weil hier niemand bereit ist, mehr als einen A7 Zettel zu lesen:

Tönnies
Heuchler

Das war die Kurzlassung. Nun für diejenigen, die es sich nicht selber zusammenreimen können.

Niemand muß Fleich von Tieren kaufen die bei Tönnies geschlachtet wurden. Wenn Sie in ein Geschäft gehen und sehen dort sehr viel Fleisch, dann ist es a) eine Metzgerei b) ein Supermarkt. Wenn Sie wissen wie groß Supermärkte sind, dann muß man auch wissen, das dort gewaltige Mengen umgesetzt werden müssen, Diese Mengen müssen produziert werden und ja ob man es glauben mag oder nicht Fleisch kommt von Tieren. Die müssen getötet und verarbeitet werden.

Wer also in einen Supermarkt geht, muß einfach damit rechnen, daß in der Fleischtheke etwas von einer Großschlachterei sein MUSS. Das kann nicht Anders sein. Wer also zugreift der a) kann es b) möchte es. Und für Viele spielt der Preis eine sehr große Rolle. Man muß ja auch bedenken, daß Ihre Einkauf nur mit weniger als der Hälfte des Geldes erfolgt was man verdient hat. Der Rest landete schon beim Staat.

Es gibt kein Recht auf billiges Fleisch. Man kann auch nicht erwarten, daß es eine extensive Landwirtschaft mit solchen Preisen geben kann (es sei denn wir bekämen 90 % der Steuern weg)

Weiterhin steht dort keine Ahnung 5 € / kg, Dann bleiben bei Aldi viel weniger als 1-3 % als Gewinn hängen. Der Rest geht für das Produkt, dessen Grundbestandteile und jeder Menge Arbeit, Steuern und Transport drauf.

Ich gehe nach Aldi wenn ich a) gerade in der Nähe bin b) wenn mich meine Frau dort hin schickt c) wenn ich dort noch etwas bekomme, was ich sonst nicht bekäme und d) bin ich sehr froh, daß es Aldi gibt. Diese Firma hat mehr für die Deutschen getan als alle Politiker zusammen – hands down.

Ich bin Jäger, also weiß ich was erlegen (töten) ist und ich kenne die Arbeit, die in der Verwertung steckt und ich weiß, wie viel man davon heutzutage verwirft. Ich weiß es ! Ihr Heuchler da draußen wollt die Jagd abschaffen, aber Fleisch wollen immer noch viele von Ihnen haben. Sie sind Heuchler, ja Verbrecher. Sie wollen a) Fleisch b) zu niedrigen Preisen c) mit Kosten als wenn man Gold oder Edelsteine schürfen wollte.

Ich brauche für das Verwerten eines Rehes etwa folgenden Aufwand (und setzen wir mal 30 € Kosten pro Arbeitsstunde.
1) Ich muß in den gehen und dort warten, sagen wir einfach mal 5 Stunden (was ich dann erlegen kann leicht und schwer sein, nehmen wir einfach mal ein Reh so um die 15-20 kg Lebendgewicht)

2) Ich muß das aufbrechen (d.h. die Innereien entfernen, den Magen, etc). Das dauert ungefähr 0,5 Stunden (dabei entsteht Abfall sagen wir mal 1/4 des Gewichts bei 20 kg sind also 5 kg perdu

3) Das Tier muß auskühlen

4) es muß weiter verarbeitet werden dazu muß man es aus der Decke schlagen ( das Fell abziehen) man teilt Teile der Pfote ab und man schärft auch den Kopf ab (man schneidet den Kopf ab)
Dauer 0.5 Stunden

5) man zerwirkt es grob (man zerlegt das Tier in mehrere Teile.

6) Je nach Wunsch zerwirkt man es feiner (es gibt kaum noch jemand der eine Rehkeule vollständig auf einmal verwertet, man schaut also, daß man Fleisch und Knochen trennt. Wenn ich es für mich und Interessenten mache dauert es zwischen 1- 2 Stunden (es gibt wieder Abfall und das sind bis hier auch noch mal an 1/4 des Lebensgewichts

Ich schweiß die Teile in Vakuumfolie ein, die werden dann eingefroren

Wir haben noch 10 kg Fleisch, Zeitaufwand bisher ca 7-8 Stunden. Arbeitskosten belaufen sich also auf 210 – 240 €

Weitere Kosten Munition (2 – 8 € / Schuß) zeit auf dem Schießstand zur Übung, Arbeiten im Revier etc, entspannt noch mal die selbe Summe aber belassen wir es bei 100 €

Dann sind wir bei 300 € Aufwand für 10 kg Fleisch, ergo beliefen sich die Kosten auf 30 € / kg Fleisch zum Verzehr ! Rechhne ich nur mit 10 € Stunde sind es immer noch 180 € und der Preise beläuft sich dann auf 18 € / kg Fleisch zum Verzehr.

Nur eine Idee von den Werkzeugen die ich so brauche
1) Messer, Waffe, Munition, Fernglas, Ansitzeinrichtung, Transportmittel(
2) Folien, Vakuumiergerät
3) Handschuhe, Papiertücher, Spülmittel etc etc

Wann genau haben Sie für Ihre Fleisch in roher Form zuletzt 18 € / kg ausgegeben? Ein paar von Ihnen werden das machen und 95 % oder mehr nicht oder nur gelegentlich.

Es braucht dafür überhaupt keines einzigen Gesetzes, Sie müssen es wollen und bereit sein die Kosten zu tragen. Jeder, der die Kosten nicht tragen will, es aber in der Tierhaltung und beim Schlachten anders haben will ist ein Heuchler.

Ich mag Heuchler nicht, das sollte aus meinen Einträgen klar sein. Und wenn Politiker da nun etwas machen wollen, sind es auch wieder nur Heuchler. Kein einziges Gesetz ist dafür nötig, wird es trotzdem gemacht, wird Recht weiter gebeugt/gebrochen.

Ich kann es den Leuten nicht mehr verübeln

Wenn Sie in diesem Land nicht mehr produktiv arbeiten wollen:
https://www.wiwo.de/my/erfolg/trends/fuenf-milliarden-fuer-stellenanzeigen-diese-grafiken-zeigen-so-verzweifelt-suchen-firmen-nach-mitarbeitern/28870782.html?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE&ticket=ST-1021556-TWah5tbZNdE6F5k3s1Iq-cas01.example.org

Je härter man sich bemüht, desto mehr wird einem von diesem Staat weggenommen. Als Produktiver wir man behindert, ausgenommen, verleumdet, verhöhnt und jeden Tag auf Neue für dumm verkauft. Es gibt kein Recht mehr gegen die Bürokraten und man ist nur noch Finanzier für pervertierte Ideen von Staatsangestellten.
Und zu den Firmen und deren Inhabern bleibt festzustellen. Sie haben nie anders gewählt, sie haben so gut wie nie aufbegehrt. Sie haben alles mit sich machen lassen (da schließe ich meine eigene Firma, die QSS durchaus mit ein):
Seit 14 Jahren warne ich vor einen zu großen Staat und seit mehr als 8 Jversuche ich politisch einen anderen Weg einzuschlagen. Es hat mir bisher nicht genützt. Alle Warnungen verhalten und haben nichts geändert. Ich werde mich weiter bemühen, kann aber den meisten Deutschen nur noch alles Schlechte wünschen. Ich bedauere es immer seltener und kürzer. Im Endeffekt sind die Deutschen für Ihren eigenen Untergang verantwortlich….

Über: Die Arbeit geht uns aus

Nun wer sich mit Nahrung versorgen will muß was tun? Genau arbeiten. Die Erwerbslose Klasse? Wer will Ihnen denn den Teilnahme am Erwerbsleben absprechen? Ich jedenfalls nicht. Ja, man sollte die Menschen mal in Ruhe lassen, habe ich doch schon geschrieben.

Wissen Sie wie viele Berufe es heute gibt, die es vor nicht mal 20–30 Jahren nicht gab? Also warum meinen Sie es gäbe keine neuen Berufe mehr?

Was wird mit Lehre sein? Was mit Pflege? Was wird mit Kindern sein? Was mit den technischen Geräten die wir so haben. Was wird mit Künstlern und Dienstleistern? Was mit Hilfen im eigenen Haushalt. Wie kommen Sie darauf, daß sich das alleine erledigen wird? Wird es nicht. Wer wird die Pakete packen? Wer Besorgungen für Leute erledigen? Wer wird sich um Kranke kümmern? Sie meinen nicht, daß werden auf absehbare Zeit noch Menschen sein?
Wann genau meinen Sie wird ein Roboter sagen wir mal “nur” die normalen Hausarbeiten. Wir lange meinen Sie dauert das noch?

Es ist nicht abszusehen was kommen wird und es ist sinnlose sich über Sachen aufzuregen die einfach nicht vorhersehbar sind. Es braucht einen offenen Geist und ja Neugierde auf was Neues und das wird die Menschen weiter antreiben bis zum Ende aller Tage…

Ein Schlaraffenland gibt es nicht, und wer was haben will, wird auch in Zukunft etwas leisten wollen, können ja müssen.

Aufforderung an die Feministen

Kommen Sie einfach mal statt mir Tiraden und Misinformation mit belastbaren statistischen Daten rüber. Sie meinen Frauen verdienen weniger? Gut dann schicken Sie einfach mal eine Aufstellung von Berufen mit Arbeitszeiten und gezahltem Gehalt. Sie meinen Frauen seien die besseren Unternehmer? Gut, dann veröffentlichen Sie eine anonymisierte Aufstellung der Gewinne von Firmen die von Frauen und Männern geführt werden. Sie meinen Frauen machten die bessere Politik? Dann stellen Sie Maßstäbe für bessere Politik auf und messen daran Politiiker. Oder noch einfacher, zeigen Sie doch einfach mal wo Sie so arbeiten und wie Sie dort mit Männern umgehen. Ach ja und dann erklären Sie mir einfach warum Sie sich „nur“ auf Frauen kaprizieren.

All das ist mit Arbeit verbunden, derzeit sieht es so aus als scheuten Sie auch nur etwas daran zu ändern. Was fällt Ihnen nur ein. Zu jammern, die Meisten von Ihnen sind erbärmliche Dogmatiker.

An alle Debian Benutzer / Administratoren

Man lernt nie aus, manchmal tut es schon weh und meistens braucht es seine Zeit. Seit einigen Tagen beschäftige ich mich mit Dateísystemen und bin auf ZFS gestoßen. Ich habe mir auch die Kritiken durchgelesen, denke aber etwas stabileres für Daten ist schwer vorstellbar.

Nur muß man sich sehr umgewöhnen, klar das dauert aber manchmal machen kleine Zahlen den Unterschied. Ein hier stehender Rechner lief unter Windows 8.1 und konnte nicht aktualisiert werden. Also neu aufsetzen – Frage womit? Und da Microsoft meint meine Daten gehörten ihnen war die Antwort – nicht Windows 10 oder noch mal Windows 8.1. Die Antwort war – Überraschung – Debian.

Mein Hauptrechner hat inzwischen 8 Jahre auf dem Buckel (da muß man evtl schon ml über eine Ersatz nachdenken) aber gut da gab es ein dankbares Objekt wo man mal Erfahrungen sammeln konnte und ja meine Erfahrung besitzt die Zahl 0.6.5.8-3, dazu komme ich noch. Rezept für was ich machen wollte war/ist hier: https://github.com/zfsonlinux/zfs/wiki/Debian-Jessie-Root-on-ZFS Und ja auch dort mache -part1 und ähnliches einen Unterschied. Ich mit mehr als 20 Jahren Linux Erfahrung war das wohl etwas zu eingebildet/voreingenommen. Das kostete mich 2x einen Rechner aufsetzen. Ja ich habe immer noch keine wirklich Ahnung was ZFS kann….. 😉

Dann aber die ominöse Nummer. Wie bin ich darauf gekommen? Nun bei dem Link wird ein Kernel 3.6 aufgespielt. (wir sind irgendwo bei 5 derzeit ) Debian stable ist IMMER ganz hinten dran. Das ist nicht schlimm nur für mich nicht passend da ich versuche meine Kernel auf meinem Desktop aktuell zu halten. Debian stable mag bei 3.x stehen geblieben sein, aber die Debian Leute korrigieren Fehler verhältnismäßig lange. Nur läuft bei mir eben meist eine Debian unstable. Und ja nun wissen Sie was kommt.

Mein Rechner bekam eine Kernel Panic (das ist ein absolut seltenes Ereignis, für das einem aber der Sinn nach Feiern nicht steht) und ja beim neuen Aufsetzen klappte es mit dem ZFS nicht mehr Warum -> darum

Und was steht dort? „Compatible with 2.6.32 – 4.8 Linux kernels.“

Und was hatte ich laufen ? > genau das

Tada! Kein ZFS kein booten – so einfach ist die Computer Welt.

Dauer für diesen Kram: 20 Stunden – teuer – nicht wahr?

Nur warum sollten Sie diese 20 Stunden auch brauchen. Machen Sie es besser als ich und sparen rund 17 davon 😉

Über „Uns geht die Arbeit aus“.

Auf Diaspora schrieb ein Kommentator:“Denn unsere Gesellschaft steuert auf das Problem mangelnder Beschäftigung zu. “

Ich antwortet dort so:

Nein tut Sie nicht. Jede Produktion, jede Dienstleistung braucht Arbeit oder Beschäftigung. Hier gibt es wenige Möglichkeiten: Entweder man kann selber etwas machen /tun oder man muß jemanden finden der etwas für einen machen kann. Unzweifelhaft kann nicht jeder Alles machen und gerade unser Wirtschaft zeichnet es eben (immer) noch aus, das sich oft jemand finden lassen kann der einem Arbeiten/Dienste anbietet.

Die Arbeit geht einem Menschen “niemals” aus. Egal was Du machst, egal wo Du bist, wenn Du etwas machst arbeitest Du. Die Frage die zu klären ist: Nützt das was Du anbietet jemand anders oder nicht. Wenn es jemand anders nicht nützt, du machst es trotzdem dann ist es für Dich wichtig/nützlich wird aber eben nicht honoriert. Wenn ich hier z.B. schreibe, ist das unzweifelhaft Arbeit. Nützt es jemanden? Das kann ich nur hoffen, nur selbst wenn nicht würde ich es schreiben, weil ich die Absicht habe etwas klar zu stellen oder zu hinterfragen. Vielleicht habe ich auch nur Lust jemanden auf den Arm zu nehmen.

Nehmen wir mal an Sie fänden das was ich tue ganz fantastisch… Sie wollten gerne mehr davon, es wäre Ihnen durchaus möglich mir anzubieten. Lieber oder Unlieber Dominicus, ich möchte mehr von Ihnen lesen, ich biete Ihnen dafür an…

Arbeit ist immer ein knappes Gut. Ich selber könnte durchaus 5 oder mehr Programmierer brauchen, ich hätte Arbeit für mehr als 10 Metzger, Verkäufer, Jäger etc. Ich hätte mehr als genug Arbeit für jemanden in meinem Garten. Ich würde sogar gerne mehr selber arbeiten, nämlich auf die Fehler und Problem der derzeitigen Politik hinweisen. Ich glaube ich könnte “locker” mehr als 10 Leute beschäftigen. Nur müsste ich dann soviel einnehmen können um diese Leute auch bezahlen zu können. Meine Dienste//Produkte müssten sich massiv besser verkaufen. Das Sie es nicht tun, hat offensichtlich damit zu tun, daß nicht so viele meine Dienste nachfragen wie ich es mir wünschte. Nur Arbeit habe ich mehr als genug.

Ich wäre an vielen weiteren Forschungen interessiert. Wie könnte man Energie viel günstiger anbieten. Wie kann man E = m * c-² praktisch umsetzbar machen? Wie kann man es schaffen die ungeheuren Entfernungen im Universum zu überbrücken? Dieses zu lösen setzt noch Jahrmillionen an Arbeit voraus. Und Sie meinen es könnte mal nicht “genug” Arbeit geben?

Sie gehen fälschlicherweise davon aus, daß eine Produktion nicht ausgeweitet werden kann. Das ist falsch, mit der Ausweitung einer Produktion ist mehr Arbeit verbunden. Der Witz an unserem System ist, daß man in einem ungeheuren Rahmen menschl. Arbeit durch enorme finanzielle Mittel ersetzen kann, die dann dazu führen das Produkte für mehr erschwinglich werden. Nehmen Sie als Beispiel Ihr Mobiltelefon.
Vor nicht einmal 20 Jahren hätte ein Bill Gates Ihr Telefon nicht kaufen können, nicht in dieser Größe und nicht in der Ausstattung, Heute können es sich Mrd. von Menschen leisten. Und mit diesem Produkt bestehen auf einmal Möglichkeiten auch über längere Distanzen Handelsbeziehungen durchführen zu können.

Oder ein anderes Beispiel. Schauen Sie wie günstig im Verhältnis heute Energie (immer noch) zur Verfügung steht vor nicht einmal 200 Jahren könnten Sie nicht mal als Kaiser in einem solchen Komfort leben wie wir heute. All das ist ein Produkt von Arbeit! Mit genügend Arbeit kann man heute nicht mal ansatzweise erahnen, was nach diese Einsatz möglich sein könnte.

 

Die Mythen der Statisten

hier die beliebtesten Argumente.
1) die Rohstoffe sind endlich (es kann kein unendliche Wachstum auf einer „endlichen“ Erde geben
2) Arbeit ist/wird knapp

Die Rohstoffe sind durchaus endlich, aber kein Faktor der im Endeffekt die Produktion verhindern kann. Erst einmal haben wir in unsere Geschichte die leicht abbaubaren Reservoirs zuerst abgebaut. Genauso so haben wir dort Landwirtschaft begonnen, wo sie ohne großen technischen Aufwand machbar war. Nur mit Erfindungsgeist und Arbeit (Mythos Arbeit sei knapp) konnten die schlechteren Orte auch bewirtschaftet werden. Diese erforderten zu Ihre Kultivierung aber mehr Arbeit und mehr Kapital. Trotzdem lohnte es ich irgendwann auch im Schwarzwald Bäume zu roden (was für ein immenser Aufwand für ein paar 1000 qm Weide).

Allein im Meerwasser steckt offensichtlich mehr Salz als die Menschheit jemals verwenden könnte. Sollte sich also Salz nicht nur als ein Nahrungsmittel gebrauchen lassen, kann eine ganze „Salzkultur“ entstehen. Fakt ist aber auch Salz war in der Vergangenheit ein exterm knappes Gut und wurde tatsächlich mit Gold aufgewogen. Und heute? Salz ist ein Massenprodukt und wird ÜBERALL eingesetzt. Öl war ein völlig unbrauchbarer Stoff bis man anfangen konnte daraus etwas herzustellen und nur dank des Wissens was die Menschen sich aneigneten wurde Öl so wichtig. Die ganze Industrialisierung wäre ohne Öl fast ausgefallen. Auch die Legende vom Peak-Oil wird von Leuten in die Welt gesetzt, die speziell dagegen sind in bestimmten Regionen eben nicht mehr nach Öl zu suchen. Die Statisten sorgen also für den Engpass den sie selber herbeireden. Nur ein paar Fakten, in D alleine haben wir mehr als überreichlich Reserven: https://de.wikipedia.org/wiki/Kohle/Tabellen_und_Grafiken#Reserven_nach_L.C3.A4ndern. Aber alle Statisten sind dagegen diese zu nutzen.
Das wird Ihnen im Endeffekt aber gar nichts nützen, wenn die Energie gebraucht wird, wird Sie auch abgebaut werden. Man hat aber sogar die Mittel der Kohleverflüssigung: https://de.wikipedia.org/wiki/Kohleverfl%C3%BCssigung Die angebliche Knappheit von Öl existiert nicht.

Und wie ich schon vorher schrieb. Das Ölzeitalter wird nicht durch ein Mangel an Öl zu Ende gehen. Es wird sich eine günstigere Möglichkeit finden, Energie zu erzeugen. Womöglich gar auf dem völlig ineffizienten Weg des Wasseraufspaltung in Wasserstoff und Sauerstoff. Oder womöglich durch eine kontrolliere Kernfusion oder was auch immer sich ergeben wird.

Genau diese Anpassungen und diese Suche wollen Statisten vermeiden und schaffen damit die Knappheit vor der sie so warnen. Kurz jede Knappheit an Rohstoffen ist nur der Versuch zu verhindern hier die Nutzung zu erweitern. Die Statisten brauchen das natürlich um an der Macht zu bleiben. Man muß ja jede Menge Gesetze verabschieden um hier zu behindern und zu verhindern. Man muß permanent aufpassen, daß einem die vernünftigen Menschen kein Schnippchen schlagen.

Und der größte Mythos aller Zeiten. Arbeit wäre knapp. Wer das behauptet hat leider entweder keine Ahnung (das ist schlimm, weil man Ahnung haben könnte) oder ein anderes Ziel und dieses Ziel heißt Kontrolle. Jede Produktion wird durch den Faktor Arbeit limitiert. In D haben wir ungefähr einen Waldbestand auf knapp 30 % der Fläche: http://www.wald.de/bundeswaldinventur-der-wald-in-zahlen/

Natürlich kann nicht jeder km-² davon wirklich durch Landwirtschaft bewirtschaftet werden, das einzige Limit für diese Bewirtschaftung ist aber der Arbeitsaufwand zur Kultivierung und der Beibehaltung der Kulturlandschaft. Genau darum wächst ja der Schwarzwald zu, weil es nicht mehr nötig ist dort soviel Land zu haben. Durch unsere Landwirtschaft von heute, wurden speziell auch die guten Stände nochmals aufgewendet. Natürlich gibt es da einen abnehmenden Grenznutzen. Man kann auf ein Stück Land eben sinnvoll nur soundsoviel Nährstoffe einbringen ansonsten kippt eben die Fruchtbarkeit in Unfruchtbarkeit um. Aber wer hier wirklich in D will kann sich in günstigeren Gegenden ein Stück Land kaufen und sich selbst versorgen. Aber der Arbeitsaufwand steht dem entgegen. Der zurück zur Scholle will, kann es tun. Nur was nimmt der dafür in Kauf? Genau einen ganz klaren Wohlstandsverlust. Ein Selbstversorger kann eben nicht anderen so viel verkaufen um selber reich zu werden. Das geht nur wenn man sehr viel anbieten kann. Und die Möglichkeiten des selber machens sind eben durch die verfügbare Arbeitszeit limitiert. Als Einzelner kann ich eben ohne große technische Hilfe nur ein paar ha kultivieren. Fakt ist aber diese Arbeit ist zwangsläufig unproduktiver und damit limitiert sie den möglichen Wohlstand. Eine Kultur der Selbstversorger kann niemals eine gewaltige technische Zivilisation aufbauen. Nur das Limit hier ist ganz klar die eingesetzte Arbeit und es ist nun mal effizienter jemanden auf einen Traktor zu setzen als 100 Leute mit Spaten graben zu lassen. Diese 100 Leute fallen für andere effizientere Arbeiten aus (und müssen zwangsläufig weniger verdienen) da sie ja weniger für andere produzieren können.

Das ficht Statisten natürlich alles nicht an. Die meinen tatsächlich mit einer umfassenden Kontrolle und Bevormundung eine bessere Welt schaffen zu können. Es sind Lügner, sie bessere Welt schaffen Sie nicht sondern Sie legen den Grundstein für Verfolgung, Ausgrenzung und Völkermord. Genau das wollen Statisten, die Kontrolle über möglichst viele Menschen die dann nach deren Pfeife zu tanzen haben. Glauben Sie nicht? Na dann schauen Sie sich die Länder mit demokratie im Namen genauer an… Oder erinnern Sie sich an die unselige DDR. Ist zwar schon eine Weile her, aber was waren die Ergebnisse? Niemand war reich und alle durften ein paar Jahre auf ein Auto warten. Für Statisten ein Schlaraffenland, man denke an die Gegenden die nur von Parteimitgliedern besucht werden durften. Mit allem Luxus ! Der Rest mußte auf jedem Arbeitplatz auch Konsumgüter herstellen, also Sie waren ein LKW Fahrer und während eines Teiles Ihrer Zeit durften sie Körbe flechten…..

Statisten sind der Tod der Freiheit und der freien Entfaltung jedes Menschen und genau das wollen offenbar die Meisten Deutschen. Es gäbe sonst keinen Grund die in den Parlamenten sitzenden Parteien zu wählen. Das sind Statisten par excellence.